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bath

脫歐英鎊暴跌啦!對於我們遊客來說真是非常划算 趁機跟大家介紹一些英國好買好吃的小物吧!

身為正港台灣人的我們 對於溫泉實在是熟悉不過 而巴斯Bath這個位在英格蘭的城市 也是英格蘭唯一的天然溫泉區

離姐姐住的布里斯托Bristol只有火車十幾分鐘的距離 這裡也就成為我們get away的最佳輕旅行地點啦!

火車坐到Bath Spa出站之後 跟著人群隨便走  如同小羅馬的風景卻融合著些許現代化建築 今天的天氣也是相當給力

 Bath Spa出站後的廣場

只要有在英國生活的朋友們都知道 waitrose 這間超級高檔次的超市 

Ju除了特別熱愛 waitrose 自己製作的餅乾之外 這間超市最強大的好康之一就是 

憑會員卡一天可以免費換取一杯熱飲!! 出火車站先走去 waitrose 換一杯熱咖啡再說~

waitrose

waitrose 自製的超級好吃各種口味軟餅乾&Tetley英國傳統紅茶包 

而貝斯除了眾所皆知的羅馬浴場一定要去參觀之外(太多人介紹了今天就省略啦)

由於是觀光景點的關係 所有的餐廳大部分都要排隊用餐還要價不斐

故發揮小資的精神 以及留下一部分的胃等等要去Sally Lunns變得很重要

Ju每次都會來吃位在羅馬浴場外面的這個小餐車 「德式香腸公司」

超級大的德式香腸配上麵包包著現炒熱呼呼洋蔥還可以外加起司才2.30英鎊

兩個人分食一個都可以墊墊胃 將近十種不同的醬料都放在小餐車前自配 也可以外加飲料

hotdog

德國香腸 吃起來跟美式不太一樣(Ju姐)

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街上花攤賣的螢光彩虹玫瑰花 實在是太美了

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Bath Abbey 巴斯修道院「Jacob's Ladder」

巴斯修道院

巴斯修道院買票跟伴手禮在另外一個側門入口

走一走稍微空出下午茶甜點胃之後來到今天的重頭戲之一「Sally Lunns」

這棟在1482年的建築是目前巴斯最老的石造屋子 而Sally Lunns本人曾在1680年住過這裡

Sally是來自法國的新教徒難民 逃到巴斯之後租下破舊的羅馬時期舊廚房

製作Brioche麵包 大大圓圓的Bun便是思念家鄉的法國風味麵包

sally lunns

Sally Lunns只有英文版的菜單

而人在英國的每一天都要來點下午茶 雖然通稱"下午茶"

但其實是紅茶black tea加上一點點鮮奶的英式茶

英國人習慣加紅糖或是砂糖調味 但JU本身喜歡原本的茶香及淡淡的奶味

sally lunns

英式下午茶

sally lunns

Classic Sally Lunn's bun-open Club 不過份調味的雞肉三明治配上著名的bun

其實網路上介紹這間餐廳的文章已經不少 但大部分朋友都還是介紹最基本款的麵包配果醬奶油套餐

JU這次一定要慎重介紹這間餐廳個人認為最威的套餐 Sally Lunn's Creamy Brie

蔓越莓果醬加上布利乳酪 現烤酥酥脆脆的麵包口感加上甜鹹甜鹹的內餡兒

完全大發!!!

sally lunns

Sally Lunn's Creamy Brie

bath

古老的小商店

bath fudge

巴斯的牛奶糖工廠

牛奶糖Fudge雖然是從美國傳來的甜點 但JU第一次吃到是在英國

這是一種用最鮮濃的奶油 最甜的巧克力 以及最純的糖放置在銅鍋中用手推擠做出來的一種軟糖

吃起來的口感有一點像森永牛奶糖 但Fudge則是大人口味因為配紅酒或是粉紅香檳超對味

在製作的過程中可以加入各種不同的食材餡料  甜到爆表!!

honeycomb

海鹽巧克力是JU最愛 Seasalt Chocolate

honeycomb

手工蜂巢也很好吃 但建議非常少量的放在冰淇淋上面一起吃喔 因為是糖尿病等級甜度

吃完甜的吃鹹的~來到Cornish Bakery 英國非常傳統的小食pasties 餡派/肉餅

聽姊夫說非常好吃的傳統食物一定要買來吃看看 雖然肚皮已飽炸 並且一個餅都跟一張臉一樣大

各種口味 葷的 素的 傳統的 牛肉豬肉羊肉什麼都有 既然如此就買個傳統口味試試

牛肉塊加上碎馬鈴薯 蕪菁 炒洋蔥包在貌似台式酥皮牛角麵包裡面 燒燙燙的一個大概英鎊2元

口感其實跟視覺相同 但內餡包的碎牛肉汁把厚實酥香的餅皮內側浸的有點濕軟

反而讓整體餡餅的口感提升不少 炒洋蔥也是非常甜

好吃!好飽!好划算!!

cornish

Cornish Bakery英式傳統肉餡餅

cornish

看的出來有多大塊嗎?連靈魂都餵飽了

bath

吃飽喝足回家去 火車票來回8.2英鎊


接下來順便介紹一些JU在英國超市喜歡吃的小東西~

red velvet cookies

英國自己本土的超市都會有自製手工餅乾或是麵包

這次剛好遇到 TESCO 出的新口味"紅絲絨軟餅乾" 每隔一陣子都會做不同的限定口味 大家記得去逛逛

英國必買

不要嘲笑我的最愛 桂格各種口味麥片

台灣麥片的口味很少 口感也不太一樣

因應老外大部分只有晚餐會好好坐下來吃熱食的生活習慣 麥片的多樣化便常常讓Ju卡在超市的某處走不開了

在此叮嚀大家不管早餐是即時麥片或是生麥片 都要記得加進牛奶或豆漿以及堅果食用喔!

champagnetruffles

英國頂級國民品牌Hotel Chocolate

champagnetruffles

英國的巧克力品牌眾多 每個人喜歡的口味也不相同 但JU除了苦巧克力之外

最喜歡的是這個算是新穎的英國巧克力品牌"巧克力飯店" 販售的"香檳系列巧克力"

英國必買巧克力

粉紅香檳松露巧克力

Ju真的沒辦法用言語形容這個松露巧克力有多麼美味

小時候常常吃到大人從機場買回來的威士忌口味巧克力 記憶中的口感是濃濃的酒精味

但這款巧克力除了香檳本身酒味沒這麼厚嗆之外 松露巧克力外脆內軟滑的口感

一咬下去的橫切面就讓人感到幸福美滿 內餡隱隱約約的香檳葡萄香

雙重口感實在是...內心巧克魂已爆炸

http://www.hotelchocolat.com/uk/

接下來這個美髮產品雖然來自美國 但英國超市像是boots、superdrug等等美妝店或超市常常有買三送一的特惠活動  有逛到也可以買一下

shampoo

OGX有機美髮產品B5洗髮精

arganoilmoroccoconditioner

有機摩洛哥油系列潤絲精 不含矽靈

penetratingoil

摩洛哥油也好用 不油膩但非常保濕滑順

這個美髮品牌的系列實在是非常多 以上這幾款是Ju用過十幾款裡面比較習慣的

大家可以上官網去看看自己的髮質跟喜好來挑選適合的產品

ogx

https://ogxbeauty.com/

英國的遊記還在未完待續喔...

 

 

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